Jaggery Side Effects: आरोग्यासाठी फायदेशीर असल्याने आज आपल्या देशात अनेक लोक आहे जे मोठ्या प्रमाणात गुळाचे सेवन करतात तुम्ही देखील त्यापैकी एक असाल तर ही खास बातमी तुमच्यासाठी आहे.
आम्ही तुम्हाला या बातमीमध्ये आज गुळाचे अतिसेवन केल्याने आरोग्यावर त्याचा काय परिणाम होतो याची माहिती देणार आहोत.
सरकारी योजना, गुंतवणूक, लाईफस्टाईल टिप्स आणि महाराष्ट्रातील ताज्या बातम्या वाचा मोफत इथे क्लिक करून
तुमच्या माहितीसाठी जाणून घ्या कि गुळामध्ये लोह, पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, प्रथिने यांसारख्या पोषक तत्व असते मात्र तरी देखील गुळाचे जास्त सेवन केल्याने शरीरात अनेक समस्या निर्माण होतात विशेषतः जर तुम्ही मधुमेहासारख्या विकारांनी ग्रस्त असाल तेव्हा. चला मग जाणून घेऊया गोडाचे दुष्परिणाम काय होतात.
गुळाच्या अतिसेवनाचे दुष्परिणाम
रक्तातील साखरेची पातळी वाढू शकते
गोडाच्या हव्यासापोटी अनेक लोक गुळ हा चांगला पर्याय मानतात आणि सुरक्षित गोड म्हणून गुळाचे सेवन करतात. पण तुम्हाला हे जाणून आश्चर्य वाटेल की सुमारे 100 ग्रॅम गुळात सुमारे 10-15 ग्रॅम फ्रक्टोज असते. त्यामुळे रोज ते खाल्ल्याने रक्तातील साखर वाढू शकते. त्यामुळे जास्त प्रमाणात गूळ खाल्ल्याने तुमच्या शरीरात साखरेसारखे काम होते, त्यामुळे ते जास्त प्रमाणात खाण्यापूर्वी विचार करा.
परजीवी संसर्गाचा धोका
उसाच्या रसापासून गूळ बनवला जातो, जो परिष्कृत करून गुळात शिजवला जातो. पण ते बनवण्यासाठी वापरलेले तंत्रज्ञान आणि परिस्थिती मोठ्या प्रमाणात अस्वच्छ आहेत. अशा परिस्थितीत जर कच्चा माल व्यवस्थित स्वच्छ केला नाही तर गुळात बॅक्टेरिया असू शकतात. म्हणून, तुम्ही तुमचा गूळ हुशारीने निवडला पाहिजे आणि जास्त प्रमाणात खाणे देखील टाळावे.
फूड ऍलर्जी
ट्रिगर करू शकते नैसर्गिक गोड म्हणून ओळखला जाणारा गूळ पाहून फूड ऍलर्जी होऊ शकते असे कोणीही म्हणू शकत नाही. पण कधी कधी गुळाच्या अतिसेवनामुळे पोटदुखी, सर्दी, खोकला, मळमळ, डोकेदुखी, उलट्या अशा समस्या उद्भवू शकतात. त्यामुळे गूळ खाताना नेहमी लक्षात ठेवा की ते जास्त प्रमाणात खाऊ नका.
अतिसेवनामुळे वजन वाढू शकते
तुम्ही हे पाहिलं असेल की हेल्थ फ्रिक लोक गूळ खातात असा समज करून घेतात की त्याचा त्यांच्या डाएट प्लॅनवर परिणाम होणार नाही, पण त्यांना कदाचित माहित नसेल की जास्त गूळ खाल्ल्याने तुमचे वजन वाढू शकते. गुळात प्रथिने आणि चरबी तसेच फ्रक्टोज आणि ग्लुकोज असतात. 100 ग्रॅम गुळात अंदाजे 383 कॅलरीज असतात.
बद्धकोष्ठता होऊ शकते
कमी प्रमाणात गूळ रोग प्रतिकारशक्ती निर्माण करण्यास आणि चयापचय मजबूत करण्यास मदत करू शकतो. पण जर तुम्ही जास्त प्रमाणात गूळ खाल्ल्यास पचनसंस्थेमध्ये असंतुलन होऊ शकते, ज्यामुळे बद्धकोष्ठता होऊ शकते. गुळाचा तापमानवाढीचा प्रभाव असतो आणि त्यामुळे शरीरात जास्त उष्णता निर्माण होते, ज्यामुळे पचनावर परिणाम होतो. म्हणून, ते संयत प्रमाणात सेवन करणे महत्वाचे आहे.
अस्वीकरण: लेखात नमूद केलेल्या सूचना केवळ सामान्य माहितीच्या उद्देशाने आहेत आणि व्यावसायिक वैद्यकीय सल्ला म्हणून घेऊ नयेत. तुम्हाला काही प्रश्न किंवा समस्या असल्यास नेहमी तुमच्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.
हे पण वाचा : EPFO Free Insurance: EPFO खातेधारकाला मिळत आहे लाखो रुपयांचे कर्ज, जाणून घ्या अर्ज कसा करावा
