Business Idea : थोडी गुंतवणूक जास्त पण नफा लाईफटाईम! 6 लाख गुंतवणूक सुरु करा हा तूफान व्यवसाय

Business Idea : आपला स्वतःचा व्यवसाय असावा अस अनेकांना वाटत, अनेकजण त्यासाठी प्रयत्नदेखील करतं असतात. मात्र प्रत्येकालाच यश येत असे नाही. याचं जर आपण कारण शोधाल तर बरेच उत्तरं मिळतील. दरम्यान आज आपण एक अशी व्यवसाय आयडिया जाणून घेणार आहोत ज्यातून तुम्ही लाखोंच कमाई करु शकता.

वास्तविक लोकांमध्ये त्यांच्या आरोग्याबाबत जागरुकता वाढल्याने अन्न क्षेत्रातही कमाईच्या नवीन संधी निर्माण झाल्या आहेत. नवनवीन कल्पना घेऊन लोक व्यवसाय सुरू करून कमाई करत आहेत . तुम्हीही व्यवसाय करण्याचा विचार करत असाल, पण कोणता व्यवसाय करायचा हे ठरवता येत नसेल, तर तुम्ही सोया सॉस व्यवसायात येऊ शकता. हा व्यवसाय 6.65 लाख रुपयांमध्ये सुरू केला जाऊ शकतो. अशा परिस्थितीत तुम्ही या व्यवसायात उतरून भरपूर कमाई करू शकता.

सोयाबीनमध्ये प्रथिने भरपूर प्रमाणात असतात. त्यातून दूध, कॉटेज चीज, पनीर आणि सॉस यांसारखी अनेक मूल्यवर्धित उत्पादने तयार केली जातात. सोया उत्पादने विशेषतः आरोग्याबाबत जागरूक लोकांमध्ये लोकप्रिय होत आहेत. सोया सॉसचा वापर चव वाढवणारा म्हणून केला जातो कारण त्यात आंबट आणि गोड असते.

सोया सॉस बनवण्याची प्रक्रिया

सोया सॉस बनवण्याची प्रक्रिया सोपी आहे. डि-फॅट सोया पिठावर हायड्रोलिसिस प्रक्रिया वापरून प्रक्रिया केली जाते. अर्ध-द्रव किंवा पेस्ट प्रकारचे मिक्सर मीठ, बेकिंग सोडा, व्हिनेगर, प्रिझर्वेटिव्ह्ज पीठ आणि पाणी मिसळून बनवले जाते. अशुद्धता काढून टाकण्यासाठी ते फिल्टर चाळणीतून पार केले जाते. यानंतर हे मिक्सर एसएस न्यूट्रलायझेशन टाकीमध्ये नेले जाते आणि पॅकिंग करण्यापूर्वी सुमारे 2 तास ठेवले जाते.

सोया सॉसचा व्यवसाय ६.६५ लाखांत सुरू होईल

खादी आणि ग्रामोद्योग आयोगाने (KVIC) सोया सॉस व्यवसायावर प्रकल्प अहवाल तयार केला आहे. या अहवालात व्यवसायातील संपूर्ण खर्च आणि नफा नमूद करण्यात आला आहे. सोया सॉस व्यवसाय सुरू करण्यासाठी 6,65,000 रुपये लागतील. यामध्ये 150 चौरस फुटांचे वर्कशेड बनवण्यासाठी 180000 रुपये खर्च येणार आहे. त्याच वेळी, उपकरणे खरेदी करण्यासाठी 155000 रुपये खर्च केले जातील. एकूण भांडवली खर्च रु.335000 होता. याशिवाय व्यवसाय चालवण्यासाठी 330000 रुपये लागतील.

किती कमावता येईल

KVIC च्या अहवालानुसार, एका वर्षात 68 टन सोया सॉसचे उत्पादन केले जाऊ शकते. त्याची एकूण किंमत 2014900 रुपये असेल. हा व्यवसाय 100 टक्के क्षमतेने चालवला तर वार्षिक 2400000 रुपयांची विक्री होईल. एकूण अधिशेष रु.3851000 असेल आणि अंदाजे निव्वळ अधिशेष रु.361000 असेल. म्हणजेच दरमहा किमान 30,000 रुपये कमाई होतील. हे आकडे सूचक आहेत आणि ठिकाणानुसार बदलू शकतात. इमारतीवरील गुंतवणूक भाडेतत्वावर हस्तांतरित केल्यास प्रकल्पाचा खर्च कमी होऊन नफा वाढतो.