Farming Tips: रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणाऱ्या भाज्यांना सध्या बाजारात मागणी येऊ लागली आहे. आम्ही तुम्हाला सांगतो की, थंडीच्या दिवसात बाजारात अनेक प्रकारच्या भाज्या उपलब्ध असतात.
हिरव्या भाज्या जास्त प्रमाणात खाण्याचा हा ट्रेंड फक्त थंडीच्या दिवसातच दिसतो. थंडीच्या दिवसात जास्त त्रास होऊ नये म्हणून लोक हिरव्या भाज्या खाण्यास प्राधान्य देतात.
सर्वात मोठी गोष्ट म्हणजे हिवाळ्यात हिरव्या भाज्या आणि इतर अनेक गोष्टी उपलब्ध असतात.आणखी एक मोठी गोष्ट म्हणजे या हिरव्या भाज्यांची लागवड केल्यास तुम्ही कमी वेळात श्रीमंत व्हाल.
आम्ही तुम्हाला त्या भाज्यांच्या लागवडीबद्दल सांगत आहोत, ज्याची लागवड करून शेतकरी हिवाळ्यात चांगला नफा मिळवू शकतात.
ब्रोकोली : ही भाजी परदेशी मानली जाते. घरच्या बागेत ते सहज पिकवता येते. पेरणीनंतर 10 दिवसांत ब्रोकोलीचे रोप फुलू लागते. त्याच वेळी, ते हिवाळ्यात कापणीसाठी तयार होतात. या भाजीला बाजारात चांगला भाव आहे. यातून शेतकरी बांधवांना चांगला नफा सहज मिळू शकतो.
हिरवे वाटाणे: मटारचे उत्पादन वर्षाचे 12 महिने केले जाते. हिवाळ्यात त्याचा वापर लक्षणीय वाढतो. खप वाढल्याने बाजारात मटारचे दर वाढू लागतात. त्यामुळे शेतकऱ्यांचा नफा अनेक पटींनी वाढू शकतो. यासोबतच मटारचे सेवन अनेक आजारांवर फायदेशीर ठरते.
हे पण वाचा :- Hydroponic Farming: ‘या’ मुलाने स्वतःची कंपनी विकून सुरू केली हायड्रोपोनिक शेती अन् आता कमावतो लाखो रुपये ; वाचा सविस्तर