काळी हळद लावा, लाखो रुपये कमवा; जाणून घ्या सविस्तर माहिती

MHLive24 टीम, 26 ऑक्टोबर 2021 :- आयुर्वेदात रामबाण औषधी समजली जाणारी हळद आपल्याला माहीती आहेच. या हळदीच्या घराण्यातली अतिशय दुर्मिळ आणि तेवढीच अतिशय औषधी असणारी काळी हळद (ब्लॅक टरमरी) जी पोटात जांभळी असते.(Put black turmeric, earn lakhs of rupees)

भारताच्या पुर्वेकडील राज्यात मिळणारी ही दुर्मिळ हळद आता सर्वत्र उपलब्ध होऊ लागली आहे. काळ्या हळदीची शेती जी तुम्हाला मोठा फायदा मिळवून देऊ शकते. चला जाणून घेवूया.

हळदीचे मुळ म्हणजेच कांडी ही आतून काळी किंवा वांग्याच्या रंगाचे असते. काळ्या हळदीमध्ये खूप सारे औषधी गुण आहेत. यामुळे ही हळद सामान्य हळदीपेक्षा जास्त किंमती आहे. याची शेती करून जास्तीचा फायदा कमविता येईल. काळ्या हळदीचा वापर औषधे बनविण्यासाठी केला जातो. कॉस्मेटिक उत्पादने बनविण्यासाठी ही हळद वापरतात.

Advertisement

ही हळद न्युमोनिया, खोकला, ताप, अस्थमा आदी आजारांवर गुणकारी आहे. याशिवाय या हळदीचा लेप डोक्यावर लावल्यास मायग्रेनपासून दिलासा मिळतो. ल्यूकोडर्मा, मिर्गी सारख्या रोगांवरही ही हळद उपायकारक आहे. सौदर्य वाढविण्यासाठी देखील वापरतात.

एका एकरमध्ये काळ्या हळदीचे ओली 50 ते 60 क्विंटल आणि सुकी 12 ते 15 क्विंटल एवढे उत्पादन आरामात मिळते. काळ्या हळदीचे उत्पादन जरी कमी असले तरी तिची किंमत जास्त आहे. किलोला 500 रुपये ते 5000 रुपयांचा दर या काळ्या हळदीला मिळतो.

इंडियामार्टसारख्या ऑनलाईन वेबसाईटवर ही किंमत आरामात पाहिली जाऊ शकते. म्हणजेच 15 क्विंटलला तुम्हाला आरामात 7.50 लाख रुपये मिळू शकतात. समजा 2.5 लाख रुपये तुमचा खर्च पकडला तर फायदा हा 5 लाख रुपये उरतो.

Advertisement

काळ्या हळदीमध्ये अनेक अँटी-ऑक्सिडंट गुणधर्म आढळतात. हे कर्करोगाच्या उपचारात देखील वापरले जातात. चला तर मग या काळ्या हळदीविषयी आणि त्याच्या फायद्यांविषयी जाणून घेऊया…

यकृत

ही हळद तुमच्या यकृताला डिटॉक्स करण्याचे काम करते. तसेच आपळे यकृत संबंधित अनेक रोग प्रतिबंधित करते. त्याच्या वापरामुळे अल्सरची समस्या देखील दूर होते.

Advertisement

सूज

काळी हळद देखील शरीराची सूज कमी करण्यासाठी वापरली जाते. कारण त्यात दाहक-विरोधी गुणधर्म असतात, जे मॉलीक्युल अवरोधित करून, सूज कमी करतात.

मासिक पाळी

Advertisement

जर आपल्याला मासिक पाळी अनियमिततेच त्रास होत असेल, तर उपाय म्हणून आपण काही दिवस दुधामध्ये काळी हळद टाकून पिऊ शकता. यामुळे तुमची ही समस्या संपेल.

कर्करोग

चिनी औषधात काळी हळद कर्करोगाचा उपचार करण्यासाठी वापरली जाते. संशोधकांच्या म्हणण्यानुसार, या हळदीचे नियमित सेवन केल्यामुळे कोलन कर्करोगाचा धोका देखील कमी होतो.

Advertisement

ऑस्टियोआर्थरायटिस

हा एक आजार आहे जो सांधेदुखी आणि संधिवाताला कारणीभूत आहे, जो आपल्या हाडांच्या सांध्यासंबंधी कूर्चाला नुकसान पोचवतो. त्याच वेळी, हळदमध्ये इबुप्रोफेन असतो, जे सांध्यांचे दुखणे प्रतिबंधित करण्यास प्रभावी आहे.

 

Advertisement
  • 👍🏻 राज्यातील ब्रेकिंग बातम्या आणि महत्वपूर्ण माहितीसाठी आजच लाईक करा आमचे FB पेज http://bit.ly/mhlivefbpage
  •  🤷🏻‍♀️ Mhlive24  आता ट्विटर वर ही आजच फॉलो करा http://bit.ly/mhlivetwit

Mhlive24

Maharashtra Live News Updates In Marathi, Latest Politics, Crime, Entertainment, Sports, Money And Lifestyle News In Marathi

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker