Green Peas Health Benefits: जाणुन घ्या हिरवे मटार खाण्याचे फायदे

MHLive24 टीम, 02 डिसेंबर 2021 :- मटार कोणत्याही गोष्टीत घालून खाऊ शकतो. विशेषतः शाकाहारी लोकांनी मटार जरूर खावे. अनेक संशोधनांमध्ये, हिरवे मटार जुनाट आजारांपासून बचाव करण्यासाठी देखील प्रभावी असल्याचे आढळले आहे. चला जाणून घेऊया हिवाळ्यात मटार खाल्ल्याने शरीराला कोणते फायदे होतात (Health Benefits of Green Peas)

हिवाळ्यात मटार खायला जवळपास सर्वांना आवडते. छोटे दिसणारे मटार हे खाण्यासाठी स्वादिष्ट असून अनेक पोषक तत्व यांनी परिपूर्ण असतात. मटार कशातही टाकून खाऊ शकतो. विशेषतः शाकाहारी लोकांनी मटार जरूर खावे.

अनेक संशोधनांमध्ये, हिरवे मटार जुनाट आजारांपासून बचाव करण्यासाठी देखील प्रभावी असल्याचे आढळले आहे. चला जाणून घेऊया हिवाळ्यात हिरवे मटारखाल्ल्याने शरीराला काय फायदे होतात.

Advertisement

वजन कमी करण्यात गुणकारी – हिरव्या मटारमध्ये प्रथिने आणि फायबर भरपूर प्रमाणात असतात. या दोन्ही गोष्टींमुळे पोट दीर्घकाळ भरलेले राहते, त्यामुळे लवकर भूक लागत नाही. त्यामध्ये कॅलरीजचे प्रमाण खूपच कमी असते. जर तुम्ही वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करत असाल तर तुमच्या आहारात हिरवे मटार नक्कीच समावेश करा. तुम्ही मटार उकळून, भाजी किंवा सूप बनवूनही घेऊ शकता.

प्रथिनांचा चांगला स्रोत- प्रथिने आरोग्यासाठी अनेक प्रकारे आवश्यक आहेत. सुमारे अर्धा कप मटारमध्ये 4 ग्रॅम प्रथिने असतात. केवळ प्रथिनेच नाही तर मटारमध्ये लोह, फॉस्फरस, फोलेट आणि जीवनसत्त्वे ए, के आणि सी देखील असतात. प्रथिने वजन कमी करण्यास मदत करतात आणि स्नायूंची ताकद वाढवतात. यामध्ये आढळणारे व्हिटॅमिन सी देखील रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्याचे काम करते.

मधुमेहामध्ये फायदेशीर- मटार रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित ठेवते. त्यामुळे डायबिटीजमध्ये हे खूप फायदेशीर मानले जाते.मटारमध्ये ग्लायसेमिक इंडेक्स कमी असते, त्यामुळे मधुमेही रुग्णांनी त्यांचा आहारात समावेश केला पाहिजे. यातील जीवनसत्त्वे देखील मधुमेह होण्याची शक्यता कमी करतात.

Advertisement

पचन सुधारते – हिरव्या मटारमध्ये फायटिक ऍसिड आणि लेक्टिन सारखे पोषक घटक असतात, ज्यात लोह, जस्त, कॅल्शियम आणि मॅग्नेशियम यांसारखी खनिजे शोषून घेण्याची क्षमता असते. लेक्टिनमुळे पोटात गॅस आणि सूज निर्माण होते आणि मटार ते कमी करण्यास मदत करतात. यामध्ये आढळणारे फायबर बद्धकोष्ठतेची समस्या दूर करते आणि आतड्याची हालचाल सुधारते.

हृदयासाठी आरोग्यदायी- मटारमध्ये आढळणारे मॅग्नेशियम आणि पोटॅशियमसारखे खनिजे हृदयासाठी फायदेशीर असतात. बहुतेक हृदयविकार उच्च रक्तदाबामुळे होतात. मटार उच्च रक्तदाब नियंत्रित करण्यास देखील मदत करतात. यामध्ये आढळणारे फायबर खराब कोलेस्ट्रॉल कमी करते. यामध्ये असलेले अँटिऑक्सिडंट्स हृदयाला निरोगी ठेवणारे मानले जातात.

 

Advertisement
  • 😊 Mhlive24 आता टेलिग्रामवर! चॅनल जॉईन करा व मिळवा सर्व महत्वपूर्ण अपडेट्स, चॅनल जॉईन करण्यासाठी येथे क्लिक करा 👉🏻 https://t.me/mhlive24news
  • 🤷🏻‍♂️ फेसबुक वर बातम्या मिळविण्यासाठी Join करा आमचा फेसबुक न्यूज ग्रुप  http://bit.ly/mhlivefbgroup

 

Mhlive24

Marathi News Updates of Sarkari Yojana, Money, Share Market, Business ideas, Agriculture, Lifestyle and Technology

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker