Mhlive24.com
Maharashtra Live News Updates In Marathi

प्रेरणादायी ! मित्रासह ‘त्या’ने सुरु केला 25 गायींसह दुग्ध व्यवसाय, आज 200 कोटींचा टर्नओवर

0 4

MHLive24 टीम, 04 जुलै 2021 :- आजची प्रेरणादायी कथा आहे झारखंडमधील रांची येथील रहिवासी हर्ष ठक्कर यांचे. ते एका व्यवसायिक कुटुंबातील आहेत. त्याचे वडील किराणा दुकानात व्यवसाय करत असत. अभ्यासाबरोबरच हर्ष आपल्या वडिलांच्या कामातही मदत करायचा. अशा प्रकारे त्याला मार्केटिंगचे कार्य समजले. पदवीनंतर त्यांनी मार्केटिंग क्षेत्रात काम करण्यास सुरवात केली.

सुमारे 18 वर्षे त्यांनी बिहार आणि झारखंडमधील वेगवेगळ्या कंपन्यांमध्ये काम केले. यानंतर 2012 मध्ये त्याने मित्र अभिनव शाह यांच्यासह डेअरी फार्म व्यवसाय सुरू केला. आज त्याच्या टीम मध्ये 400 हून अधिक लोक काम करतात आणि त्यांच्या कंपनीची उलाढाल सुमारे 200 कोटींची आहे.

Advertisement

हर्ष (वय 43) म्हणतो की मला व्यवसायाचे रक्त वारसा म्हणून मिळाला आहे. म्हणूनच व्यवसाय नेहमी माझ्या योजनेत असतो. 2012 मध्ये मी ठरवलं की मी बरीच नोकरी केली आहेत, आता मी स्वतःचं काम सुरू केलं पाहिजे. जर मी इतरांना मार्केटमध्ये आणू शकतो, तर मी स्वतःहून का नाही येऊ शकत? याच विचारसरणीने मी आणि अभिनव यांनी एकत्र काम सुरू केले.

तेव्हा अभिनव एका बहुराष्ट्रीय कंपनीत काम करत होता. ते म्हणतात की त्यावेळी डेअरी क्षेत्र नवीन होते. बिहारमध्ये, झारखंडमध्ये एकच मोठा ब्रँड होता जो राज्य सरकारच्या अखत्यारीत होता. आम्हाला वाटले की जर आपण या क्षेत्रात प्रवेश केला तर विकास खूप चांगला होईल, कारण बाजारात बरेच पर्याय उपलब्ध नाहीत.

Advertisement

25 गायींचा व्यवसाय सुरू केला :- हर्ष आणि अभिनव यांनी मिळून स्वत: च्या बचतीतून 25 गायी खरेदी केल्या. मग त्यांच्या देखभालीची व्यवस्था केली. त्याने आपल्या कामात आणखी काही लोकांना जोडले आणि घरोघरी जाऊन दुधाचे वितरण सुरू केले. ते दररोज दूध काढत असत आणि रांचीतील मोठ्या सोसायट्यांना दूध पोहोचवायचे.

अशा प्रकारे हळूहळू त्याचे काम वाढत गेले. एका वर्षात त्याने 25 लाख रुपयांचा व्यवसाय केला. त्यानंतर प्राण्यांची संख्या वाढू लागली. 2015 मध्ये त्याच्याकडे 300 हून अधिक जनावरे होती.

Advertisement

हर्ष सांगतो की घरोघरी ताजे दूध पोचवताना आम्हाला मोठ्या समस्येचा सामना करावा लागला. जर दूध वेळेवर पोहोचले नाही किंवा उष्णता वाढली तर दूध फुटल्याची तक्रार येते. त्याच वेळी, उत्पादन जसजसे वाढत गेले तसतसे त्या साठवण्यासही समस्या आल्या. यावर आम्ही संशोधन केले. दुग्ध व दुधासंबंधी माहिती संकलित केली. मग आम्हाला कळले की आता आपल्याला उत्पादनापेक्षा प्रक्रियेवर अधिक लक्ष केंद्रित करावे लागेल.

उत्पादनाऐवजी प्रक्रिया करण्यावर भर द्या :- 2015-16 मध्ये हर्ष आणि त्याच्या टीमने त्यांच्या गायी शेतकऱ्यांना विकल्या आणि 5 ते 6 कोटींच्या बजेटसह रांची येथे एका प्रोसेसिंग प्लांटची पायाभरणी केली. आता त्याने शेतकर्‍यांकडून दूध घेणे आणि त्यावर प्रक्रिया आणि विक्री करण्यास सुरवात केली. त्यांनी Osomनावाची स्वत: ची कंपनी स्थापन केली आणि झारखंड तसेच बिहारमधील वितरकांमार्फत प्रक्रिया केलेले दूध आणि तूप, दही, पेडा यासारख्या उत्पादनांची विक्री सुरू केली.

Advertisement

यामुळे त्याच्या व्यवसायाची व्याप्ती आणखी वाढली. लवकरच त्याने झारखंडच्या बाहेरही काम करण्यास सुरवात केली. त्यांच्याकडे सध्या तीन प्रक्रिया प्रकल्प आहेत. यातील दोन झारखंड आणि तिसरे बिहारमधील आहेत. सध्या तो दुधासह दुग्धजन्य उत्पादनांच्या दोन डझनहून अधिक प्रकारांचे मार्केटिंग करीत आहे.

ते कसे कार्य करतात, मार्केटिंग मॉडेल काय आहे ? :- हर्ष म्हणतो की आमची टीम झारखंडमधील सर्व जिल्ह्यांत आणि बिहारमधील जवळपास 15 ते 20 जिल्ह्यांमध्ये काम करते. आमची संकलन केंद्रे येथे गावपातळीवर उभारली गेली आहेत. जेथे शेतकरी त्यांचे दूध विकू शकतात.

Advertisement

येथे शेतकऱ्यांच्या दुधाची गुणवत्ता तपासली जाते आणि नंतर दर दहा दिवसांनी पेमेंट दिले जाते. येथून दूध शीतकरण केंद्रावर आणले जाते. जेथे दूध थंड केले जाते जेणेकरून बराच काळ ठेवूनही तो खराब होणार नाही. त्यानंतर ते प्रक्रिया केंद्रात आणले जाते. येथे दूध प्रक्रिया आणि पॅकेजिंग होते.

मार्केटिंगसाठी हर्षने बिहार आणि झारखंडमध्ये ब्लॉक स्तरावर डिस्ट्रीब्यूटर्स तयार केले आहेत. सध्या त्यांच्याशी 350 पेक्षा जास्त वितरक संबंधित आहेत. तर 17 हजाराहून अधिक किरकोळ विक्रेते आहेत. याद्वारे ते त्यांची उत्पादने बाजारात आणतात. यासह त्यांची उत्पादने फ्लिपकार्टसारख्या ऑनलाईन प्लॅटफॉर्मवरही उपलब्ध आहेत. हर्ष म्हणतो की कोरोनामुळे आमच्या कामावर खूप परिणाम झाला आहे. लवकरच आम्ही इतर राज्यांतही आपले काम सुरू करू.

Advertisement
  • 👍🏻 राज्यातील ब्रेकिंग बातम्या आणि महत्वपूर्ण माहितीसाठी आजच लाईक करा आमचे FB पेज http://bit.ly/mhlivefbpage
  •  🤷🏻‍♀️ Mhlive24  आता ट्विटर वर ही आजच फॉलो करा http://bit.ly/mhlivetwit